Vietettyäni jo reilut kaksi kuukautta Seattlessa, sain vihdoin aikaiseksi käydä kaupungin tunnetuimmassa rakennuksessa. Kysessä oli tietenkin Space Needle, josta oli huikea näköala. Visiitin jälkeen toivoin, että olisin saanut käytyä näköalaa ihastelemassa vähän aikaisemminkin, sillä näkymä auttoi heti hahmottamaan kaupunkia paremmin.
Queen Anne
Kun laskeuduin tornista jatkoin matkaa tutkiskelemalla Seattle Folklife Festivalin tarjontaa Kaitlinin ja Elliottin kanssa, jolloin pääsin samalla tutkimaan Space Needlen ympäristöä vähän tarkemmin. Festivaalin ajaksi alueelle oli pystytetty uskomaton määrä pieniä markkinakojuja, joista onnistuin taas tekemään hienon korulöydön.
Päivän päätteeksi hakeuduimme tyttöjen kanssa täyttämään tyhjinä kurnivia vatsojamme, ja pääsin samalla kokeilemaan uutta ruokalajia. Vietnamilaisia phở-ravintoloita löytyy Seattlesta melkein joka kulmasta, etenkin Ballardissa ja Avein läheltä, mutta jostain syystä en ollut vielä saanut aikaiseksi käydä maistamassa tätä aromaattista nuudelikeittoa. Phở tarjotaan melko usein ohuiden naudanlihasuikaleiden kera, ja ravintoloiden pöydistä löytyy lähes aina Srirachaa, jolla voi säädellä keittoa sopivan tuliseksi. Liemi oli hyvää ja keitto todella maukasta, joten tätä ruokalajia jään todellakin kaipaamaan. Voi kunpa Suomessakin arvostettaisiin vietnamilaista ruokaa ainaisen wannabe-kiinalaisen sijaan.
I finally visited the Space Needle a few weeks ago, and it was definitely worth it. I almost wish I had gone there earlier, because getting an aerial view of Seattle really helped me understand the layout of the city better. After my quick visit, Kaitlin, Elliott and I went on to explore the Folklife festival, and eventually headed towards Queen Anne for some phở. Move over ramen, I have a new favorite!
3 comments:
Det bjuds Cus Pho hemma hos oss alltid då o då. Så kanske vi kan bjuda på det nån gång. Står säkert int upp till den riktiga gatuköksmaten, men smakar ganska så yummy :)
Oi nyt tekee mieli pho:ta. Kiinalaisia ravintoloita on vaikka pilvin menoin,liikaakin ja muita sitten vähemmän . No mut mieltäni ainakin lohduttaa se, että tulen vietnamilaisesta perheestä (:
Lise: Jes, låter bra! Vi kan ju sen i vår tur bjuda på något japanskt nån gång. ;)
Lam: Todellakin. Ehkä pelätään, ettei kysyntää riittäisi vietnamilaiselle ruoalle, muuta itse ainakin haluaisin Suomeen runsaasti lisää etnisiä ravintoloita (ja siis muitakin kuin kiinalaisia ravintoloita ja kebab-paikkoja – luulisi turkistakin löytyvän runsaasti muita ruokalajeja kuin kebab). Kun en voi kääntyä perheen puoleen pitää kai sitten opetella tekemään pho:ta itse.
Post a Comment